Germogli di Cavolo rapa viola, 4 vaschette

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Stelo medio elegantemente fine con colore violaceo e foglie verdi smeraldo, sapore più sfumato e meno intenso rispetto al cavolo adulto. Note fini e leggermente acidule. Confezione da 4 vaschette.

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Descrizione

Sono una delle fonti maggiori di vitamina C specie nelle giovani foglie; contengono abbondante vitamina A, magnesio e potassio. 

I germogli di cavolo rapa viola sono ricchi di sulforafano, un composto appartenente agli isotiocianati che conferisce attività antiossidante e preventiva. Possiedono grandi proprietà diuretiche, sono molto ricchi di fibre, potassio, ferro e vitamina C.

Proprietà: antiossidante, fonte di vitamina C, antinfiammatorio, favorisce il consumo dei depositi di grassi nel corpo.

Confezione da 4 vaschette.

Misura 14x10 cm

Dettagli del prodotto
BabyGreens
15668013PAC
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