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Germogli di Alfa Alfa, 4 vaschette
19,96 €
Un micro-ortaggio dal sapore delicato e molto nutriente. Una piccola quantità di alfalfa può essere messa nelle minestre più tradizionali, ovviando all’uso di insaccati per insaporirle. Confezione da 4 vaschette.
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Chiamati anche erba medica, contengono una vasta quantità di eccipienti, ancora di più della pianta tradizionale, per cui divengono un concentrato di salute, soprattutto l’alto apporto di proteine.
I germogli Alfa Alfa sono un prezioso alimento in cucina e per la salute e per il benessere fisico. L'Alfa Alfa o erba medica è una pianta erbacea perenne che, come si deduce dal nome, vanta grandi proprietà essendo ricca di minerali, vitamine, proteine ed enzimi. Per millenni è stata l'elisir di longevità "segreto", alimento base di animali. Ormai sono di uso comune in cucina usati per arricchire insalate e piatti di ogni genere e nelle ricette vegane.
Proprietà: ristabilisce il giusto equilibrio a livello digestivo, da considerarsi un ottimo integratore proteico, alto potere antiossidante.
Confezione da 4 vaschette.
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