Grano saraceno, confezione da 500 grammi

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Il grano saraceno superfood è in realtà un frutto ed è imparentato con il rabarbaro e l'acetosa ma è classificato come un cereale per via del suo utilizzo. Confezione da 500 grammi.

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Descrizione

Proprietà benefiche del grano saraceno

Le caratteristiche olistiche classificano il grano saraceno come un alimento senza glutine ricco di sostanze nutritive, antiossidanti, fibre insolubili e proteine ​​contenenti tutti gli amminoacidi essenziali. Questo lo rende uno strumento utile nel trattamento di molte malattie.

  • Per la salute cardiovascolare, il grano saraceno è un alimento importante. Riduce il colesterolo sierico e il colesterolo lipoproteico a bassa densità (LDL) e aumenta il colesterolo salutare (HDL) grazie al suo alto contenuto di antiossidanti. Ciò è dovuto ai suoi ricchi flavonoidi, in particolare la rutina, che funge da catalizzatore per la vitamina C nella lotta contro le malattie. Inoltre mantengono un flusso sanguigno sano, riducendo il rischio di coagulazione delle piastrine. Essendo una buona fonte di magnesio, il grano saraceno rilassa i vasi sanguigni, il che aiuta anche il flusso sanguigno e quindi abbassa la pressione sanguigna. 
  • Il grano saraceno è un alimento da aggiungere per il controllo del diabete di tipo 2. Il suo contenuto nutrizionale è efficace nell'abbassare i livelli di glucosio nel sangue e nel bilanciare le risposte insuliniche. È anche saziante, il che significa che porzioni più piccole possono soddisfare la fame e quindi aiutare a ridurre il peso. Il contenuto di magnesio nel grano saraceno è anche un fattore che riduce il rischio di diabete di tipo 2 nelle donne.
  • Ricco di fibre insolubili, il grano saraceno è un ottimo alimento per prevenire lo sviluppo di calcoli biliari. Si ritiene che questa fibra acceleri il tempo di transito intestinale e riduca la secrezione di acidi biliari, il che riduce il rischio di un eccesso di acido biliare che aiuta a formare calcoli biliari.
  • Il grano saraceno è un alimento ad alto contenuto proteico: ha più di qualsiasi altra forma di grano. È un'ottima fonte di proteine ​​per i vegetariani perché contiene due amminoacidi che il corpo umano non è in grado di produrre: lisina e arginina. È benefico per il corpo in molti modi perché supporta la crescita e la sintesi muscolare e bilancia l'energia.
  • Poiché non ha contenuto di glutine è un ottimo anallergico che lo rende un buon alimento per chi soffre di celiachia e per chi è sensibile al glutine. Previene problemi digestivi come gonfiore, costipazione, diarrea e sindrome dell'intestino permeabile.

Confezione da 500 grammi

Dettagli del prodotto
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